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第11章 活路来了

停,剁碎了板栗,又揉了面团放在被子里发酵。

她下午的时候已经熬好了猪油,猪肉渣撒了点儿糖,放凉给两兄弟当零嘴。

可两兄弟都只吃了几口就不动了,油渣可以炒白菜,这在村里就是一道上的了台面的菜了。

她把猪油拿出来,用适当猪油以及糖和粉状板栗混合搅匀做成板栗陷。

家里没有平底锅,她只能一个一个的在铁锅底炸出来。

炸板栗饼的时候,厨房里都是香味儿。

真武眼睛都瞪直了。

真文则把厨房的门给关了,还用草把门缝和床缝堵严实了。

“小文,你做啥呢?”

“我堵香味儿呢,万一把人招来怎么办?”

“我们离村子还有一段路呢。”

“那也不行,现在正在打谷子,人来人往的,大姐,等粮食收上来,爷也该把属于咱家的粮食送来了。”

他们爹娘的地,爷以他们人小不能下地为理由,把地分给二叔和三叔种了,不用他们管地里的事情,每年粮食收上来,给他们口粮。

“嗯,好。”

板栗饼一出锅,她用刀一切为二:“小心烫,尝尝味道怎么样。”

两兄弟拿着也不嫌烫手,一口咬下去,香儒可口,脆脆的。

“大姐,太好吃了。”真武年纪小,吃到好吃的激动地在原地转两圈:“大姐,我从没吃过这么好吃的东西。”

许清颜摸摸他的头,这孩子在爹娘离开后,他饭都难得吃饱,更别说零嘴了。

哪有孩子不爱吃零嘴的。

许清颜看着真文。

真文脸一红,点点头,就两字:“好吃。”

许清颜噗嗤一笑,看来这东西真的能做。

这次的板栗她都给炸了,做了五十个。

她让真文和真武去给高叔家送了十个,给车叔家送了十个,给村长家送了十个,给姜家送了十个。

剩下的就当做他们的晚饭,她做的饼子大,一个就够她填饱肚了,两个弟弟一人吃了两个也饱了。

饭后吃了药,她此时也睡不着了,心里火热,干脆把糖葫芦也做出来。

幸好她想着小孩子都喜欢喝糖水,买了好些糖。

她开始熬糖液,真文惊奇的看着:“大姐,这也是娘教给你的?”

他记得娘从未做过这两样吃食啊。

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