第一件事，她花钱找了个陌生人去衙门举报对门这家酒楼，不是她小人，而是这样的食物吃进肚子里迟早有一天会出事。

如果染上瘟疫或者其他的病，到时候绝不会是简简单单一个人生病，周围的一大片百姓都会被殃及。

第二件事，她让掌柜的去找了当地装修的人来，酒楼内大概的格局没有变，只是在窗户那里做了些改变，另外酒楼易主，牌匾自然也要换了。

花了三天的时候，酒楼关门整改。

除了装修，沈宴柠还跟着原老板事无巨细的将所有事都了解一遍，并且提出了一些意见。

将一切都安排妥当后，第三天正式开业，酒楼更名为：水云涧。

“噼里啪啦！”

鞭炮声红红火火的响起，引来了很多人的目光。

原本狭小的窗户被扩大到了三米宽，外面看热闹的人一眼就能看到里面的厨师在炒菜，香味瞬间弥漫了整个街道。

窗户下面新鲜蔬菜整齐的摆放着，客人不管点哪道菜都是现洗现切。

做这些目的就是为了让顾客看到他们用的食材有多新鲜，价格肯定和用了烂猪肉的对面没法比，但质量一定要让所有人看得见。

这样才能获得顾客的信任。

只要路过水云间的人就能闻到香喷喷的饭菜味，本来不是那么饥饿的人们都会食欲大动。

陆陆续续有人开始走进酒楼吃饭。

老板一边炒菜一边看着大厅里面的人越来越多，开心的好似已经忘了这酒楼已经卖给了沈宴柠。

转眼，酒楼里的座位就满了。

李修文看着眼前的情形，难以置信道：“你不就把厨房搬到外面来了吗，不至于怎么夸张吧？”

“人们对看得见的东西都比较放心。”沈宴柠转头看了他一眼：“你现在还敢去对面吃吗？”

“呕！”李修文控制不住的反胃，无力道：“别说对面，哪家我都不去了！鬼知道他们用的是什么东西啊！”

“那不就是了，一个将食材放在你面前，甚至连怎么烹饪你都看得见的酒楼，你去不去？”

“那......倒也能去。”

“只要有一个人来就会有第二个，慢慢积累熟客就好了。”

李修文看了眼对门的酒楼，依旧有很多客人，他撇了撇嘴:“对面人也不少嘛！”

沈宴柠挑了挑眉：“那我们管不了，有一部分人就喜欢干净的，哪怕贵些他们也会消费，我们只接待这样的人群就好。”

李修文皱了皱眉：“你这样光明正大的摆出去，对面学我们怎么办？”

“他们那些烂肉烂菜怎么学？”

“换新鲜的肉菜不就好了。”

“换新鲜的当然可以，但成本多了他们的菜价势必也要上涨，到时候拼的就是味道了，公平竞争未必不可。”

李修文转头看了眼沈宴柠，眯了眯眼：“果然狡猾！一下子竟然想到了这么多后招！”

沈宴柠哼笑一声：“是你头脑太简单。”

“你说什么！”李修文伸手要去掐她的脖子。

沈宴柠弯腰躲过，勾了勾唇：“等一会儿我去对面给你买点肉补补脑子，吃过之后就能变聪明了。”

“我说你做人能不能厚道点！别总往人伤疤上戳！”

“不能！”

“你真不是人！”

对面的酒楼见他们生意突然变好，竟然跑到外面直接喊价，同样的菜他们的价格足足少了快一半。

这价格就算拿去买未烹饪过得生食都买不来，可有些人就是喜欢低价。

看着很多人因他们的叫喊而去到了那一边，正在做饭的原老板陈祥面露凝重之色。

沈宴柠走过去跟他说了一句话:“我们管不了别人怎样，你只要把饭菜做好，香味飘出去自然有人来吃，不要心急。”

陈祥点了点头，专心开始炒菜。

比起之前的冷冷清清，酒楼的客人一直都居高不下。

即使对面拼了命的喊自己低价，也没影响沈宴柠这边的生意。