禁脸色一变。

要知道，他做厨子做了几十年。

在烧菜这方面已经是堪称宗师级别的水平了。

否则绝没有资格进入东宫御膳房为太子烹饪。

更没有资格被李承乾看重，专程调来伺候苏夜。

而从他第一天开始做厨子时，就没有离开过大酱，如今苏夜却是要让他停了，这不是相当于断了他身为厨子的一条胳膊嘛？

杨武苦笑道，“苏先生，说句您不爱听的话，这做酒或许您比较在行，但要论这做菜，恐怕您真不如我！”

虽说是不敢顶撞苏夜。

但这一次在他看来，苏夜可真真是外行管内行，不说不行了。

苏夜微微一笑，将那葫芦放到了杨武跟前。

“你把这个打开，看看我这酱油，就知道能不能用了！”

闻言，杨武于是按照苏夜所说，将葫芦口打开。

随即便有一股浓郁的酱香扑鼻而来。

杨武不禁脸色一变。

他是老厨子，什么东西好什么不好，他几乎一瞬间就能判断出来。

他做菜之所以离不开大酱，一个很重要的原因便是需要这大酱来提鲜增味，也就是那所谓的酱香味。

而眼前葫芦里面的褐色液体，酱香味比起大酱要浓郁了好几个档次，而且还更加干净。

“这……”

“苏先生，这是何物？”

苏夜淡然一笑，耐心解释道，“我叫它酱油，也是从这大酱之中提取出来的，只不过我做了一些特殊的步骤来处理！”

“这……可我还从来没见过也没用过此物，这东西真能用来做菜吗？”杨武皱眉道。

“能不能做菜，你这个厨子亲自做一道出来试试，不就知道了孰优孰劣吗？”苏夜不慌不忙道。

杨武点了点头，原本准备就此回家休息的他，这会儿因为对这酱油来了兴致，便又回到了灶台上。

与此同时，苏夜也来到了灶台边上。

杨武不解，“苏先生，您这是要在旁边指点我吗？”

在他看来，苏夜的年龄恐怕还没有他做厨子的年份长呢。